被明星宠上天的草根串串,何炅汪涵郑恺俞灏明都吃过..

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他们家曾被邀请参加天天向上节目录制,上过cctv,英国BBC也采访过!从此,一直靠口碑的康二姐串串就火了。

近日,章鱼发现在坂田了也有它的踪影,

而且还颠覆了传统,做了个大升级:

厨房3

有酒喝有肉吃,它变成China版居酒屋!

它坐拥成都金串串称号,排名NO.1

四川来的珍贵老汤

冷锅式串串

他们家的冷锅串串上桌有点像烧烤,挂着红油被平铺在碟上,上桌后那股麻辣的味道萦绕于鼻尖。

它是串串的灵魂

熬煮串串的那一锅咕噜咕噜沸腾的汤,是源自总店那锅94年煮到现在的一锅老汤,为的就是让你省下机票钱也能吃到当地一模一样的味。

每一道都有故事

他家的串串种类选择不算多,但是随便说起1道,那都有故事。

爆款串串系列:

秘制牛肉

呼声最高的牛肉,每桌都是一大把一大把的点,每晚都能火速被清空。毕竟它的尺寸诱人,每一块肉都是实打实,不玩虚。

用了秘制手法腌制,咬下去相当鲜嫩,同时肉感很厚实,嚼时地道的成都辣味会顺着肌理一股一股往外冒。

去骨鸡爪

已经去过骨的鸡爪入口无压力,被码足料腌制够长的鸡爪过了层红油后上桌,要立马送入嘴边嚼,鲜嫩又有嚼劲。

去骨鸡爪最妙的地方就在于它去骨留筋,软糯中又夹合着脆生感。

成都空运来的系列:

鬼肉魔芋

说起鬼肉魔芋,成都人已经开始在桌底下兴奋的搓手,随时准备开抢,毕竟这货在成都人气可以和牛肉相媲美。

虽然名字听起来带有几分恐怖气氛,但它的口感真的给了我超级大的surprise。

鬼肉魔芋本身无味,重点在于吃口感,外层滑溜溜内层如薄胶,明明是素菜吃起来却有肉感,会让人一串接一串.~

竹笋

笋花在成都串串店现在也越来越常见了,都是每天打着飞的空运来深的成都货,那股嘎滋脆的脆爽会让人着迷。

在干碟里打个滚,蘸上花生碎和粉末一口吞。不过别怪我没提醒,这儿的干碟也是1:1复制成都,蘸太多可是会让你不自觉上演眼泪大戏。

成都人最爱的街头冒菜

成都特色粉带

冒菜里,我最爱他们家这款粉带,在红油里滋溜一筷子顺起后疯狂吸入,软软糯糯很劲道。

飘香肥牛

装在迷你瓦缸的肥牛,每一个角度都美的像艺术品。将肉在油里涮一遍再入嘴,肥牛有牛油的香气,对于普通广东人来说微辣。

一碗冰粉

吃串串最少不得的就是这一口冰粉,红糖水甜而不腻,冰粉凉而顺滑,不吹不黑,我一个人能喝三碗。

梅子酒

能喝酒的都不要放过它这碗自酿的梅子酒,一斤梅子只酿一斤酒,果味浓厚,常常有女生到她家,吃上百元的串串,点上壶酒。

就像中国居酒屋的它

它在坂田开了有5个月,后悔现在才发现这样一个China版居酒屋,古朴的木桌与小装饰,全是老板自己淘来。

在这里,你可以喝酒撸串,化身江湖里的好汉,在黑夜里放开肚子。

康二姐串串

【人均】56元

【电话】17727938553

【营业时间】午市 11:30-14:00 晚市 17:00-23:00

【地址】龙岗区坂雪岗大道紫悦山花园万科里商场L1-19商铺(乐斯餐厅对面)

Hi,我是小编

↙↙戳下方!只卖专属6个人的牛肉,很珍贵。返回搜狐,查看更多

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